이북식닭개장 (2) 썸네일형 리스트형 이북식 음식 전문점 3곳 _ 청안식탁/반룡산/이북식손만두국밥 쌀쌀한 날, 방문해 몸을 따끈하게 녹일 수 있는 맛있는 이북식 음식점 세 곳을 소개한다. 1. 청안식탁 - 대파 가득, 이북식 닭개장 청안식탁의 이북식 닭개장은 대파다 듬뿍 든 것이 특징이다. 부드러운 닭고기 살과 푹 고아진 대파가 어우러져 심심하면서도 부드러운 맛을 낸다. 쌀밥 한 공기를 넣어 숟가락으로 꾹꾹 눌러 푼 후 떠먹으면 온몸이 따뜻해지는 기분이 든다. 가게에서 직접 담근 깍두기와 함께 먹으면 더 맛있다. 청안식탁위치: 서울 서대문구 충정로4길영업시간: 월~금 11:30-21:30 / 토, 일 휴무2. 반룡산 - 가릿국밥 가릿국밥은 이북식 국밥이다. 커다란 양은 대접에 한가득 나온다. 언뜻 보면 소고기 뭇국 같지만 소고기와 무 외에 선지가 들어간다. 밥이 국 안에 말아서 나오는 토렴형식의 국.. [충정로] 따뜻한 이북식 닭개장 한 그릇 충정로에 갔다가 점심으로 이북식 닭개장을 먹었다. 근처 맛집을 찾다가 우연히 발견하였는데 생생정보마당, 식객허영만의백반기행에도 맛집으로 소개된 곳이었다. 충정로역 9번 출구에서 도보로 3분 걸렸다. 음식점과 카페가 있는 작은 골목으로 들어갔다. 골목이 길지는 않았는데 중간쯤에 청안식탁이 보였다. 건물을 지나 왼쪽 작은 골목에 입구가 있었다. 나무 대문을 열고 들어가니 작은 식당이 나왔다. 오래된 한옥으로 바깥에서 볼때보다 테이블이 적었다. 입구에 4인용 테이블이 5개 있고, 안쪽에도 테이블이 몇 개 더 있는 것 같았는데 안으로는 들어가 보지 않았다. 점심으로 먹을 수 있는 메뉴는 심플하다. 요리를 먹을 것이 아니라면 닭개장이나 닭죽을 주문하면 된다. 나는 닭개장을 주문했다. 빨간 육개장은 많이 먹어.. 이전 1 다음
